KEEP CALM AND EAT PÂTé


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PAR ICI LES P'tits pâtés!

BIENTôt...

tu pourras acheter tes terrines depuis ton canapé ou pekin sur la boutique du site 😲🤯🤤


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100% français *

🐷🇫🇷

LA VIANDE EST FRANçaise

 les fruits et légumes de saison sont de producteurs locaux

 les carottes et les oignons présents à l'année sont bien évidemment français 

rien n'est ajouté, pas de conservateur, d'arôme ou autres TRUC

* SAUF LES ÉPICES QUI SONT DE BIEN PLUS LOIN !


-> par ici pour en savoir plus sur la fabrication <-


Les recettes du moment

sanglier français & poivre de penja

vous voulez de la puissance? les carottes et l'assaisonnement restent les mêmes à l'exception du poivre blanc de penja qui est ajouté et qui vient conforter les notes animales de ce sanglier français.​

9,50€

a retrouver dans la liste avec ses copains 


ail violet confit

on commence par faire cuire la tête entière  au four, on attend que ça refroidisse parce que sinon ça brule fort les doigts, on ôte toute la pulpe et on brasse, et on brasse. ça donne une terrine avec ce goût d'ail qui fond dans la bouche... gnom​ gnom gnom...

8,00€

a retrouver dans la listes avec ses copains

butternut & piment fumé

C'est notre recette du moment. le réconfort sucré du butternut confit dans le cochon et le marquant du piment fumé au bois de coco, bien plus doux que le hêtre

8,50€

a retrouver dans la listes avec ses copains

 miel de  châtaignier ​

& thym

c'est à l'occasion du marché de noël de st-priest que nous avons découvert mon miel, un gAec d'apiculteurS en chartreuse, et décidé de le travailler pour cet hiver. après de multiples essais nous avons élu vainqueur le miel de châtaignier, pour sa puissance et son côté pain d'épices, associé au thym. 

pour un mal de gorge, un pâté miel & thym et ça repart!

8,50€

a retrouver dans la listes avec ses copains